S.T.PLUGGER

先日のキャッチした魚！！おいしく食す！！

Yellowfin Tunaと思っていたのですが

実はBlackfin Tuna：タイセイヨウマグロ（最大1ｍ30Kg）だそうです。

※タイセイヨウクロマグロは世界最大級に成長するマグロで別種。

ちょっとWikipediaで調べてみました。

まあそんな事よりせっかくの新鮮な魚・・・やっぱり食べないと・・・





マグロ・カンパチの漬け丼！！めちゃうま～





そして・・・





カンパチの出汁茶漬け！！

日本人で良かった～

キングマッカレルの味噌焼き

カンパチのしゃぶしゃぶ

各種造り

カツオのタタキ

もう～最高やな～

ちなみに魚は友人が6時間かけて全てさばきました(笑)

早く、また行きたいなぁ～

今回はこんなところで晩飯行ってきました。









この店なにが凄いかと・・・店内の床すべてに落花生のカスだらけ





入口・テーブルにいっぱい落花生が置いてありそれ

食べ放題・・・ゴミ捨て放題・・・そこは日本人なので皿にカスを溜めて・・・

まとめて床に捨てちゃいました(笑)





アメリカ的で良かったです。